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清炒雪里蕻的做法

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清炒雪里蕻

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冬天正是雪里蕻成熟的季节，雪里蕻搭配任何食材一起炒都非常下饭。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

雪里蕻芥菜（腌制过的）适量

、

胡萝卜少许

、

瘦肉 50克

、

油适量

、

盐少许

、

生抽一勺

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/10 点击查看大图
锅内放油烧热放入腌制好的肉末翻炒
步骤3/10 点击查看大图
翻炒至肉末变色盛出备用
步骤4/10 点击查看大图
放入雪菜翻炒
步骤5/10 点击查看大图
放入胡萝卜一同翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加入少许盐调味
步骤7/10 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤8/10 点击查看大图
加入一勺白糖去除雪里蕻的苦味
步骤9/10 点击查看大图
最后放入肉末翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘拍上成品图，一道美味又下饭的清炒雪里蕻就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-25

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