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萝卜丝饼的做法

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萝卜丝饼

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萝卜

、

鸡蛋 2个

、

面粉 2杯

、

盐

、

五香粉

、

黑胡椒粉

、

大葱 1根切碎

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大块萝卜用擦板在大盆里擦成丝，鸡蛋打入，加盐，加葱碎，五香料黑胡椒粉适量，面粉倒入，根据情况放水，搅拌成不流动的糊糊。
步骤2/4 点击查看大图
锅放少许油，将糊倒入平底锅，调整形状，厚度小于1cm。小火煎黄一面翻面。
步骤3/4 点击查看大图
两面煎，一定要小火，保证萝卜丝和面糊熟透。
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上桌开吃了!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-30

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