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清炒西葫芦的做法

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清炒西葫芦

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西葫芦 1根

、

蒜片 2瓣

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽 2茶勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西葫芦用刮皮器，刮去外皮。再切成1厘米厚度的圆片。再把圆片5、6片垒起来，切成四刀成扇形备用。
步骤2/4 点击查看大图
下入蒜片葱花煸炒香味
步骤3/4 点击查看大图
下入西葫芦，放如适量盐。
最后一步点击查看大图
浇入2茶勺生抽后加入一些开水炖煮大约三五分钟收汁撒入鸡精出锅喽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-26

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