电饭锅做蛋糕
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因为没有烤箱。。没有微波炉。。只有电饭锅。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦
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步骤2/7
蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
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步骤3/7
倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2012-11-25
换个做法
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