石榴酒
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下周二是我喜欢的人过生日,平日胃并不好偶尔又喜欢小喝两杯,我想这种度数不高的果酒他应该会喜欢。可是大概都没机会送了吧。哈,世事无常,还是同食物谈恋爱来得比较开心。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先将玻璃罐洗净晾干,再将挑选好了的颗粒饱满的石榴装入玻璃罐中,石榴大概占到容器的一半。好长时间没买过石榴了。。都不红-.-)
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步骤2/4
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加入大块的冰糖和你喜欢的酒糖不宜多,在发酵过程中糖会增加酒精浓度。我用的是低度的烧酒,据说可以用二锅头
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步骤3/4
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最后加盖密封静置几天,等糖完全融化,就可以喝咯
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最后一步
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因为本身很喜欢柠檬。所以照葫芦画瓢看能不能成功这个用的度数很低的竹炭酒,百度说竹炭酒就是烧酒,我尝了一下竹炭酒是偏甜的,所以就用在柠檬上了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-24
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