什锦蛋炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打散,加半勺盐,再加入米饭拌匀待用
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步骤2/4
香菇,彩椒,腊肠全部切丁(这些配料都是可以更改的,例如豌豆,玉米,胡萝卜,虾仁均可)
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步骤3/4
锅中油热放入什锦翻炒,加入盐,盛起待用
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最后一步
再起油锅,下拌了鸡蛋的米饭翻炒,炒至米饭松散蛋液凝固,加入炒好的什锦,翻炒均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-23
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