排骨炖豆角 不一样的滋味
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刚刚在网上看到南北差异的帖子,觉得从饮食上南北沟通是个好办法。所以特意到菜市场买了食材,现在就动手了!别再看了,赶快试试吧!简单,好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆角洗净,待用
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步骤2/5
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提前炖好的排骨和骨汤,待用
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步骤3/5
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冷锅热油,中火翻炒,豆角表面轻微焦糊即可。
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步骤4/5
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放入老抽,下入排骨,加葱姜蒜和盐。中火炖半小时即可。
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最后一步
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成品!排骨酥烂,豆角香甜。
小贴士
真的........好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-21
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