核桃吐司蛋糕
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步骤1/8
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黄油切小块。
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步骤2/8
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大碗中混合鸡蛋、糖、适量盐，加用微火维持温度，边用电动搅拌机打出充分的泡沫
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步骤3/8
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黄油隔别水融化成液态
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步骤4/8
在模具中涂抹一层黄油，再撒入面粉待用
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步骤5/8
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将融化的黄油分3次倒入鸡蛋糊中拌匀，再加入牛奶搅拌。
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步骤6/8
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分3次筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至见不到面粉为止。
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步骤7/8
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放入切小的核桃，混合均匀。
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最后一步
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蛋糕糊倒入模具中，整理表面，放入切成一半的核桃。烘烤温度：180度烘烤40分钟左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-20
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