羊肉大白菜
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羊皮跟肉分开切,羊肉切好用盐和小量生姜伴好,锅放油,先放皮和生姜抄至微黄,下肉抄,放酱油,毫油,抄熟后,放水过羊肉面多一点,放胡焦粉,盐,煮30分钟,大白菜切大块,放下去,10钟,起锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-19
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