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韩式海鲜大酱汤

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猪小胖

初冬的季节，喝上一口鲜美的大酱汤，让这个冬天不再寒冷····
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白蚬子 500g
、
土豆 1个
、
香菇 4朵
、
南豆腐 8片
、
韩式大酱 3勺
、
韩式辣酱 1勺
、
油菜 3颗
烹饪步骤
小贴士

蚬子可以选择市场上吐好沙子的，如果蚬子没有吐干净可以回家用盐水（差不多海水那么咸吧）将蚬子浸泡几小时，这样蚬子里的沙子都吐干净了，不喜欢吃蚬子的朋友可以将蚬子换成海虾，味道也是一样的好，韩式大酱和辣酱在超市都可以买的到，家里有石锅的朋友用石锅来做，味道更好哦~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-19

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