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肉沫粉肠山药粥的做法

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肉沫粉肠山药粥

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大米

、

粉肠

、

肉沫

、

山药

、

米酒

、

盐

、

糖

、

油

烹饪步骤

步骤1/6
粉肠切段，粉肠和肉沫加入盐、少量糖、米酒、油、姜丝腌制。
步骤2/6
山药去皮切片，泡在水里。
步骤3/6
大米一杯洗净，滴几滴油拌匀。
步骤4/6
锅里下水烧滚，加入大米大火煮到大米开花。
步骤5/6
加入山药片，再加入肉沫，加入粉肠搅拌均匀煮10分钟。
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10分钟后关火，再焖5-10分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-18

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