醬骨頭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪骨泡两小时其间换几次水
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步骤2/3
烧水煮骨头、边煮边瞥末、之后换水在煮煮到水清为止
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最后一步
把煮好的猪骨放入高压锅,加入葱姜蒜花椒大料、酱油挂色。开大火二十分钟小火五分关火捞出骨头。热油锅加入葱姜蒜呛锅、炒糖加入骨头在加些酱油。猪骨汤加入、味精加入、辣椒加入至汤收干!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-15
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