生煎包
下载App查看
-
步骤1/6
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟.
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯
-
步骤4/6
点击查看大图
像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。
-
步骤5/6
点击查看大图
将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷(约10分钟)。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上黑芝麻和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-13
生煎包的其他做法
生煎包的相关分类
生煎包的相关推荐
-
红烧肘子
5569811人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江苏/生煎包
136309人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25808761人看过 -
生煎包—迷迭香
760319人看过 -
#奇妙烘焙屋#咖啡&布丁布丁狗
163741人看过 -
日式溏心蛋
360520人看过 -
宝宝爱吃~肉末酱烧茄子
5328179人看过 -
咖喱牛腩土豆
233166人看过 -
水煎饺子
609480人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康
175538人看过 -
#自由创意面包#养生红枣红糖吐司
129158人看过 -
纯大米发糕(不加面粉)
153894人看过