雪豆猪蹄汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先把雪豆用温水泡好,前一晚开始泡也可以。
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步骤2/4
锅里烧水,加几片姜,水开以后放入处理好的猪蹄,焯出血沫后捞起。
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步骤3/4
将猪蹄放入煲中,放雪豆,姜片,几粒花椒,加适量的水。
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最后一步
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先用大火烧开,再用小火炖3个小时左右,放入盐调味就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-13
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