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芋头糕的做法

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芋头糕

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30-45分钟 | 配菜(中级)

粘米粉

、

芋头粒

、

瘦肉丝

、

虾皮

、

香茹

、

油

、

水

烹饪步骤

步骤1/3
将所有原料用油炒香。
步骤2/3
粘米粉与水按1：2的比例搅拌均匀，放入原料中，在火上边加热，边搅拌，直到煮开，其间要一直不停的搅拌以防粘底。。
最后一步
最后倒入模具中，上锅蒸熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-10

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