南乳粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切成0.6CM左右的厚片放大碗中
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步骤2/4
加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味
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步骤3/4
将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅
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最后一步
盖上锅盖,蒸40-45即可,蒸烂软更好吃
小贴士
蒸久一些至烂软更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
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