可口蔬菜饼
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步骤1/6
韭菜、胡萝卜擦成丝,鸡蛋打散
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步骤2/6
面粉加牛奶、鸡蛋液、蔬菜丝搅拌成面糊(面糊拉起能缓缓流下的程度),加少许盐调味
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步骤3/6
平底锅中放油,转动锅将油抹平锅底
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步骤4/6
一勺面糊放入锅中,迅速转动锅将面糊摊平。
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步骤5/6
小火将一面烙成金黄色,再翻面将另一面烙成金黄
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最后一步
烙的过程中按压小饼,可以使饼更紧实,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
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