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养生润燥饮品之百合银耳白果汁

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百合含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。它不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 白果果仁含有多种营养元素,具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,对女性尤其有特殊功效。 平常百合,白果可以拿来炖汤,炒菜,今天换个吃法,把他们打成汁,加入其他润燥的食材,营养更全面,而且很容易吸收。
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发布于 2012-11-07

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