凉拌爽口木耳
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干木耳
一把
烹饪步骤
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步骤1/2
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干木耳提前用水泡好祛根洗干净,胡萝卜切丝备用,锅里烧开水放入木耳过几下水捞出凉水冲几遍装盘里,胡萝卜也在开水里过一下捞出备用
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最后一步
木耳和胡萝卜丝掺匀后在上面放上盐,味精,花椒粉,然后锅里倒入一点油烧热后把提前切好的䓤花在油里面过一下油,在把油和䓤花全部到在木耳上,用筷子把调料搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-06
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