烧烤虹鳟鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将虹鳟鱼充分洗净。放在酱汁中腌制
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步骤2/4
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盐,孜然,辣椒面和油是用来烧烤的调料
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步骤3/4
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鱼肉放在烤架上再刷一些酱汁,用炭火烧烤。
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最后一步
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待调料酱渗透进鱼肉之后再撒上孜然和辣椒粉继续烧烤3分钟左右。
小贴士
1、先烤鱼皮面使鱼身定型。
2、鱼肉面要多烤一会,这样会比较容易入味。
3、整个的烧烤时间在18分钟左右为宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-04
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