红烧肉圆
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肉洗净去皮剁成肉馅,尽量剁的细细的
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜切成姜末,葱切成葱花
-
步骤3/11
点击查看大图
把生姜末、葱花、盐、料酒、糖、鸡精、胡椒粉放到装肉馅的碗中
-
步骤4/11
点击查看大图
用筷子顺着一个方向搅拌,直到肉泥上劲
-
步骤5/11
点击查看大图
-
步骤6/11
点击查看大图
取一个油面筋,在上面开一个小口
-
步骤7/11
点击查看大图
把油面筋里面用大拇指捣碎
-
步骤8/11
点击查看大图
筷子夹一点肉馅,大拇指塞到油面筋里面,一点一点的塞,尽量把肉馅塞得紧一点,塞好肉馅把开的小口的合上
-
步骤9/11
点击查看大图
其他几个都塞好肉馅
-
步骤10/11
点击查看大图
锅里加入开水,把肉圆放入,加入少许盐、老抽
-
最后一步
点击查看大图
大火煮5分钟换中小火,直到汤汁变粘稠即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
红烧肉圆的其他做法
红烧肉圆的相关分类
红烧肉圆的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#红烧肉
982995人看过 -
可乐鸡翅
9198人看过 -
萝卜烧肉(红烧肉版)
170130人看过 -
红烧肉
83773人看过 -
清炒黄豆芽
2517806人看过 -
快手菜の 可乐鸡翅
1309342人看过 -
红烧肉
421809人看过 -
红烧肉
4402人看过 -
红烧肉
11458人看过 -
【糖糯米藕】
8431204人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#红烧肉焖蛋
245488人看过 -
可乐鸡翅
12152人看过