京酱肉丝的家庭做法
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步骤1/7
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准备好主料和辅料
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步骤2/7
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里脊丝用腌肉料拌匀,腌制30分钟
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步骤3/7
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酱汁料调匀,微波炉高火2分钟,作为酱料备用。
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步骤4/7
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热锅凉油,放入腌好入味的里脊丝,大火快速炒熟。
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步骤5/7
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倒入调好的酱料汁,翻炒2分钟。
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步骤6/7
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所有肉丝全部均匀的沾上酱料汁就可以出锅了
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最后一步
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大葱切段,再切成长一寸左右的丝,摆在盘底,上面盛上炒好的京酱肉丝就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
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