炒土豆丝
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以前炒的土豆丝总是很难吃,不明白怎么会和爸爸做的味道差那么多,试了好多次才发现原来炒土豆丝得放醋:O
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烹饪步骤
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步骤1/1
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土豆切丝,尖椒切丝,蒜切片。开中火,锅内放油加热到8呈热放土豆丝,胡椒粉,姜片,土豆丝炒至7成熟时放尖椒和蒜,2-3匙醋,鸡精,盐,再翻炒1分钟就可以出锅
小贴士
当季 新土豆炒的时间要长些,出锅前最好先尝一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-01
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