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豆芽汤的做法

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豆芽汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

小银鱼

、

豆芽

、

蒜蓉

、

虾酱

、

盐

、

葱段

、

红椒丝

烹饪步骤

步骤1/5
将蒜蓉在锅里翻炒。
步骤2/5
加水、小银鱼，烧制沸腾（高汤做好后立刻倒出小银鱼）。
步骤3/5
加豆芽（在豆芽完全熟透前不要揭锅盖）。
步骤4/5
煮沸、加新鲜的虾酱和少许盐。
最后一步
上桌前加入葱段、红椒丝点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-31

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