云耳蒸鸡
云耳是黑木耳的一种,因其型状象云朵而得名,是一种营养丰富、优质味美的胶质食用菌。
99克
206克
44克
1622
千卡
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步骤1/9
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把所有材料准备好。
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步骤2/9
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云耳用温开水泡开。
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步骤3/9
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洗净,沥干水份备用。
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步骤4/9
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红枣去核,切成颗粒状。
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步骤5/9
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鸡洗干净,切成块。
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步骤6/9
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加入所有调料。
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步骤7/9
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轻轻搅拌,使鸡与调料充分混合。
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步骤8/9
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锅中注入适量清水,把拌匀后的鸡块放入锅中,盖上锅盖隔水大火蒸15分钟即可。
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最后一步
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上碟,开吃。
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发布于 2012-10-31
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