当归黄芪土鸡汤
秋天是进补的好季节，大林子最近工作都比较辛苦，所以就想着炖个鸡汤给他补补，当归，黄芪，枸杞，红枣。都是进补的好东西。一碗热腾腾的鸡汤，你的那个他，一定会很温暖很感动
-
步骤1/5
点击查看大图
除了枸杞红枣外的药材加水熬煮
-
步骤2/5
点击查看大图
煮好的水滤去渣，放在盆里晾凉待用
-
步骤3/5
点击查看大图
土鸡切块，飞水待用（飞水，就是烧开水，将肉放入，煮开后捞出凉水冲洗去除血水）
-
步骤4/5
点击查看大图
把煮好的药材汤放入锅中，加入土鸡块，炖煮，煮到软烂时再加入红枣枸杞，红枣记得要去核，枸杞别放太早，容易烂
-
最后一步
点击查看大图
再加入稍许盐即可出锅了。为了鸡汤的原鲜味，我没有放味精。
熬药材的汤水时多加点水，因为整个炖鸡的过程是不加水的，只放药材熬出的汤汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-30
当归黄芪土鸡汤的其他做法
当归黄芪土鸡汤的相关分类
当归黄芪土鸡汤的相关推荐
-
方便的花椒蒸排骨
41990人看过 -
羊排炖萝卜
593822人看过 -
冬季早餐定番～温暖又养生的红枣桂圆赤豆汤【电炖锅版】
27188人看过 -
红薯糯米糍
26705人看过 -
梅干菜蒸鱼头
20754人看过 -
红薯糯米糍
89973人看过 -
跳水鱼
146323人看过 -
爽口红薯豆沙饼。（附红薯豆沙糯米糍）
486366人看过 -
苹果大枣水
7377人看过 -
跳水鱼家庭版
26011人看过 -
红薯糯米红糖小汤圆
185825人看过 -
鲈鱼这样做下饭又下酒香辣爽~野山泡椒蒸鲈鱼
40158人看过
