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梅干菜蒸鱼头

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西瓜妹妹的江湖

老公牙口不是太好，小时候生病输液输多了，影响牙齿发育了，所以牛肉他一般不吃，猪肉和鸡肉还勉强，最爱吃的鱼肉和虾肉，鱼头就是他非常爱吃的一道菜，因为他觉得鱼头里面有好多活动，吸就可以了，完全不费力哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼头 1个
、
梅干菜 50g
、
姜 10g
、
大蒜 10g
、
红辣椒 5只
、
葱 2根
、
香菜 2根
、
生抽 20g
、
盐 10g
、
料酒 20g
烹饪步骤
小贴士

梅干菜提前泡发，鱼头可在买的时候请卖鱼的老板帮你斩件，不然你自己回家了很难收拾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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