南瓜芝士春卷
因为用的越南春卷皮,所以喜欢清爽口感的只要做到步骤5就好,我自己吃的话基本就都是这样的,炸一下的话好处是芝士受热融化会爆浆哦
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步骤1/6
南瓜去皮蒸熟,然后切成条状
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步骤2/6
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拿一个大碗,把香菜切细片,培根切成丁,加一点点香油搅拌
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步骤3/6
芝士切成条,和南瓜一起放进碗里,稍微拌一下
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步骤4/6
把越南春卷皮放在热水里面浸一下,让它变软
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步骤5/6
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把碗里的内陷包在春卷皮里,因为是越南春卷皮,所以这样直接吃也可以,口感很清爽
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最后一步
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放入120度的油里面炸一下就可以了
越南春卷皮要先放在温水里浸一下,或是蒸一下才会软哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-29
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