苦瓜拌木耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽，和白膜，切成条，泡好的木耳拌成小朵，红椒切丝。
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步骤2/4
锅内做开水，油盐，将苦瓜焯熟捞出，立刻放在凉水中冲。
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步骤3/4
锅内做开水，焯熟木耳捞出过凉待用。
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最后一步
将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油，撒上红椒丝拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-28
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