茶树菇炖鸡
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长亭外,古道边,芳草碧连天。 晚风拂柳笛声残,夕阳山外山。 天之涯,地之角,知交半零落。 一壶浊酒尽余欢,今宵别梦寒。 --民国·李叔同 媛媛去厦门了,也许不再回来。 她打来电话的时候,我正义无反顾地迈向我风生水起的爱情。 一时间无法相信。 直到她说她已办完离职,还说因为现在离开,有近两万元的年终奖和股票拿不到,我才缓过神来。 我叹口气,我对她说,我必须要见你的。 离别的晚餐,烤肉,啤酒。 这是我近两年来喝得最多的一次,冰啤酒入肚,冰凉的感觉一下下地镇着我的咽喉和神经。 媛媛说,宝贝儿,我见你第一面就喜欢你。 我说我知道,要是你是男的,我追到死也要做你的女人。 媛媛说,宝贝儿,我特羡慕你,你漂亮,你有才,你家境好,你不愁吃不愁穿,你要强,你想做什么一定能做得好,你聪明,你一年前把现在的事都说中了。 我忽然无语,我只是笑,除了笑,我还能做什么呢? 亲爱的媛媛啊,你说我聪明,你说我理智。 你说这是你没有的,所以你羡慕我。 可你如何知道,如何想到,我总是明知道结局,却依然挖好了坑自己跳。 我猜得出后果,我算得出将来,可架不住我不撞南墙心不死啊! 生于忧患,死于安乐。 我做好一切心里准备,却在短暂如流星闪过的愉悦来临的刹那,迷醉,然后沦陷。 我爱的人说我傻,可是我本来就是傻啊,我倘若不傻,那还是我吗? 继续喝酒。 到了酒足饭饱,媛媛曾经的男人来找她。 分手了,他也已经订婚了,可他还是在她要走的前夜来帮她拿行李。 今日今夜,挥别于长亭外,古道边,然而某天,又即将与谁相望于江湖,从此相见不如怀念? 我不想,不说,不记挂,不牵念,我就是想到了也不说。 饭毕,分别,媛媛和他送我去地铁站。 她递给我香烟,我接过点上,我舍命陪知己了。 在她在北京的最后一晚,在北京回暖如春的街市上,她的右手拉着我的左手,她的左手,我的右手燃着各自的香烟。 我早已不会吐烟圈,抽至一半灭掉,扔了。 我亲爱的媛媛,别说我浪费,你要知道,现在的我只能陪你抽半支烟。 到了地铁站,拥抱,分别。 走至一半,回头看他们的背影,她和他,手牵手。 不管以前怎样,不管有过怎样的无奈,抛弃和背叛,这个时候,他们竟然还能手牵着手。 忽然心里酸。 --此时此刻的你,可曾想到,此时此刻的我,有多么想在这样的深夜,牵着你的手走进地铁站? 你也许觉得我独立,觉得我温柔,觉得我善解人意和不纠缠,也许你喜欢我这些。 可你是否知道,在我的大脑偶尔迸发出脆弱的时候,我有多么多么想你能在我身边;哪怕只能有片刻,也足够我好长一段时间回味和怀念。 而现在,我能做的还能有什么呢? 我买冰棒,一点奶油都不带的纯冰棒,我买了,站在地铁站台等车,飞快地吃完,然后扔掉木棍。 我想发短信告诉你我想你。 然而按来按去,想来想去,我却只告诉你,我终于喝出了啤酒味道的差别。 你说燕京不好喝,水不好,粘粘乎乎的;我看着手机笑,哦,原来燕京啤酒的水是不好的啊,我才知道。 写下这最后一段的时间,距离上面的所有小节,已经是两天后了;前面的小节可视为酒言酒语,我发现我喝酒之后写文章比清醒的时候写得好,基本不用再改什么,留着吧,酒后真言,尽管我清醒时也是真的。 亲爱的媛媛已经到了厦门,我也终于忍不住对他说我想他。 不过,燕京啤酒不好喝是吗?那我就拿来做菜好了。 用这两个看上去有秋感觉的碗,拍今天的菜菜吧,今天阳光没有昨天好,但是依旧是好天气啊,秋天的好天气......
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
*仔鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫;将干茶树蘑用温水泡30分钟,沥干水分。
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步骤2/4
*汤汁沸腾后改中火,先炖10分钟,放入茶树菇后再炖50分钟,汤汁收浓即可。
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步骤3/4
*大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒,至鸡肉变色放入蒜片,姜片,香叶和干红辣椒一起爆炒出香味。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-10-25
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