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烤鱿鱼的做法

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烤鱿鱼

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

鱿鱼须子一斤

、

盐

、

芝麻

、

黑胡椒粉

、

孜然

、

辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用清水洗净，要是能去皮就更好了，须子用开水烫一下，放凉水里过凉，捞出。
步骤2/4 点击查看大图
鱿鱼里撒上盐，辣椒粉，孜然，黑胡椒粉还有芝麻，拌匀，放置一旁入味。用竹签子穿上鱿鱼，
步骤3/4 点击查看大图
穿好的鱿鱼串平铺到锡纸上。用锡纸包好
最后一步点击查看大图
米技炉打到7档预热，然后把锡纸包放到上面，五档两面翻烤。五分钟后打开热气腾腾，继续烤两分钟去掉一些水分。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

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