是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋蔬菜粥的做法

点击查看大图

皮蛋蔬菜粥

浏览 7.0万 · 收藏 476 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

剩米饭怎么办？叶菜不够炒一个菜了，怎么办？做这个最合适了！

食材清单加入采购清单

剩米饭（其实也可以用新米啦） 1碗

、

皮蛋 1-2个

、

叶菜（菠菜、小白菜、芹菜叶、小油菜）

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
剩米饭放水煮开，咕嘟5分钟叶菜洗净切碎（我这个用的是菠菜，其实别的叶菜也不错，我做过芹菜叶和小油菜的）
步骤2/3
皮蛋切成小块放入锅中，跟着米饭一起熬。
最后一步
熬制成黏糊的粥，把切好的菜叶放进去，与粥混合，兑上一碗水，盖上锅盖，接着熬，等再次开锅，放入一小勺鸡精，盐、再开开锅盖煮几分钟就可以啦！

小贴士

1、粥的稀稠可以按自己喜好，或者先放一些水，中间如果看太稠了再兑点水煮开就行 2、我这个用的是菠菜，其实别的叶菜也不错，我做过芹菜叶和小油菜的也不错哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

换个做法

皮蛋蔬菜粥的相关分类

海虾糖葫芦腌萝卜萝卜大白菜羊肉汤更多

皮蛋蔬菜粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许