桂花糯米藕
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/5
糯米提前一天浸泡,洗净沥干,倒入白糖拌匀
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步骤2/5
莲藕洗净不去皮,距顶端2cm处切开
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步骤3/5
用筷子往藕孔中填入糯米,用牙签固定盖子
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步骤4/5
藕放入高压锅倒入冰糖和红糖,倒水,没过藕
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最后一步
高压蒸25min,放凉切片,淋上桂花糖就可以吃喽~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-23
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