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酸菜粉丝

浏览 9.0万 · 收藏 774 · 学做 4
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雪色阡陌
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
东北酸菜 适量
、
干红辣椒 适量
、
大蒜 适量
、
粉丝 适量
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

注意：酸菜之所以洗一下，是因为买的现成的酸菜都很酸，而且很多腌制时候的酸汁。俺们家冬天老爸自腌的就不用，而且会比这个还好吃很多倍！~另外，注意炒粉丝时要不断翻炒，否则容易粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-23

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