蛋沙笋条
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烹饪步骤
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步骤1/4
莴笋去皮洗净切条后，用盐撒匀腌制十分钟去除莴笋内的水分；
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步骤2/4
蛋黄搅拌均匀后备用
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步骤3/4
腌制好的莴笋条洗净沥干水分放入蛋黄液中
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最后一步
锅内放油，热后放入莴笋条煸炒五分钟后放几滴香油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-23
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