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香葱炒金针蘑的做法

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香葱炒金针蘑

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10分左右 | 掌勺(高级)

香葱

、

金针菇

、

姜末

、

盐一勺

、

酱油几滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香葱和金针菇都切去根部，洗净。
步骤2/4 点击查看大图
锅里烧开水，把金针菇扔进去烫软，然后捞出来沥水，这个过程很短，一分钟就行。
步骤3/4 点击查看大图
香葱切小段。
最后一步点击查看大图
点火，锅里加少许油，下姜末爆香，下金针菇翻炒两下，紧接着把香葱也扔进去快速翻炒，加一勺盐，几滴酱油调味，清淡美味的一道菜就出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-23

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