鹌鹑蛋红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/11
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取一锅,防半小锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋
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步骤2/11
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水烧开转小火,大约有3到4分钟就可以关火
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步骤3/11
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迅速取出放入凉水中(热胀冷缩的道理,这样蛋皮很容易剥下来)
步骤4/11
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发布于 2012-10-22
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