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糖醋排骨

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简单煮意

在我们家里, 我负责周一至周五的饭菜, 老公则担负双休日买菜烧饭的职责. 其实大都也就是周日一天而已. 周六基本上去了老爸老妈的老饭店. 老公酷爱吃肉, 嫌吃鱼吃虾要吐刺去壳麻烦, 那有大块吃肉来的痛快, 所以只要是轮到他掌握烹饪大权, 我们就等着吃肉吧! 虽然每周只操练一次, 但是天长日久的, 老公的各种肉菜也炼得炉火纯青了. 糖醋排骨就是他最拿手的一道菜. 此菜色泽红亮油润，口味酸甜鲜香，颇受全家人的追捧.
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪小排
、
姜
、
淀粉
、
鸡蛋
、
料酒
、
酱油
、
冰糖
、
米醋
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-22

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