清蒸石斑鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
石斑鱼洗干净去内脏放碟上,为了容易熟和入味,在鱼身两边切上几道
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好配料,切好放在碟中。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒸鱼前先在鱼身上放一半姜丝、淋上少许花生油。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里的水先烧开,放进蒸架。鱼蒸10分钟(注意火候,切忌太熟鱼肉就不嫩)。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅放花生油,配料放进爆香,放生抽,再把滚烫的配料直接淋在蒸好的鱼身上再蒸1分钟即可。清蒸石斑鱼就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
清蒸石斑鱼的相关分类
清蒸石斑鱼的相关推荐
-
红烧石斑鱼
297739人看过 -
清蒸石斑鱼
83495人看过 -
#美味开学季#清蒸石斑鱼
167925人看过 -
蒸生蚝
3598921人看过 -
清蒸石斑鱼 ★★★★
109490人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11518871人看过 -
清蒸石斑鱼
2390676人看过 -
清蒸石斑鱼
998903人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16817929人看过 -
#相聚组好局#清蒸石斑鱼
539369人看过 -
冬笋鸭汤
280331人看过 -
红烧牛肋条
1067015人看过