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东北乱炖

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杨猫

东北菜，让人瞅一眼便觉得是热闹且暖心的，特别是今天的这道菜，之所以说是“最让人喜欢”，因为它兼具了四大要点： 第一、 好做，不需要精湛的厨艺也能烹制出一大锅美味来； 第二、 营养全面，看这一大锅里面，晕的素的、五颜六色的，人体需要的什么都有了； 第三、 暖心暖胃，在这寒冬岁月里，弄一大锅上了桌，餐桌热了、屋子热了的时候，心与胃也热了 第四、 经济实惠，即便是现在猪肉长价了，但比起另外一些精致的养生汤，东北乱炖还是实惠得了得的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪五花肉
、
猪小排
、
豆角
、
西红柿
、
长茄子
、
土豆
、
青椒
、
南瓜
、
姜
、
葱
、
东北大酱
、
盐
、
鸡精
、
料酒
、
大料
、
花椒
、
桂皮
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-22

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