日本咖喱
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步骤1/5
肉切块,用黑胡椒+蒜末+生姜末+生粉+食用油+酱油+鸡精+盐,搅拌均匀,放一边腌制。
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步骤2/5
番茄在屁股上划十字口,放在水中煮三分钟,扒皮,挖去柿子芯,切片
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步骤3/5
洋葱切末,大火爆炒至洋葱发软,调小火炒至洋葱呈浅棕色
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步骤4/5
国内放入清水、土豆、胡萝卜,放入咖喱块,倒入牛奶或椰子酱(我用的是特伦苏牛奶),加入番茄,搅拌均匀,放入洋葱,再吵搅拌均匀,放入腌肉,搅拌
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最后一步
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肉熟后放入苹果末,搅拌均匀后关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
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