苹果派(8寸)
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步骤1/7
软化黄油然后加入砂糖拌匀,再加入筛过的低筋面粉,用手捏匀
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步骤2/7
然加入水拌匀,形成粉团松弛15分钟
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步骤3/7
在这15分钟内开始做派陷,把一个苹果去皮切块,用牛油起锅,加入30g砂糖,和几滴柠檬汁跟苹果一起慢活煮15分钟!
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步骤4/7
把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上,中间用叉叉孔,放置几分钟。
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步骤5/7
点击查看大图
把煮好的苹果酱倒入派内,剩下的苹果切片铺在上面。烤箱预热220度
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步骤6/7
放入烤箱200度中层烤20分钟。
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最后一步
放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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