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咖喱猪肉饭的做法

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咖喱猪肉饭

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猪肉

、

土豆

、

白米饭

、

西兰花

、

葱

、

姜

、

大蒜

、

梦多咖喱块一盒

、

酱油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉切小块，土豆切小块，葱切段，姜切片，大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。
步骤2/7 点击查看大图
锅里加油加热，下葱姜炒香，然后把肉放进去，煸炒。
步骤3/7 点击查看大图
炒至肉变色发白，下土豆和大蒜头一起炒。
步骤4/7 点击查看大图
锅里加点酱油，翻炒均匀，然后加水，开炖吧！
步骤5/7 点击查看大图
咖喱用刀划成小块，我只用了四小块。
步骤6/7 点击查看大图
把咖喱块倒进锅里，然后用勺子搅啊搅啊，你就会发现汤汁马上就粘稠了，咖喱的香味出来了，这时候可以用盐调一下味，ok！
最后一步点击查看大图
盛一碗白米饭扣在盘子中间，然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-21

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