粉蒸肉南瓜盅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜顶部切开,掏出内瓤。
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步骤2/4
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五花肉切片。
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步骤3/4
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五花肉加蒸肉粉,酱油,花椒粉,葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉
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最后一步
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把拌好的五花肉放到南瓜里。入锅隔水大火蒸40分钟,至肉酥烂即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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