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蒜泥豇豆

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笨丫

很简单，好吃
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10分左右   |   切墩(初级)
豇豆 适量
、
蒜瓣 5-6个
、
火腿 一小块
、
盐 适量
、
味极鲜酱油 少许
、
鸡精 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

豇豆要买那种看起来肉肉的嫩嫩的那种，而不是看起来豆豆很多有点儿老的那样的 焯水的时候加一滴油，一点点儿盐，可保持翠绿的颜色，焯过水后根据个人喜好选择过凉水与否。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-21

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