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土豆香蕉紫菜卷的做法

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土豆香蕉紫菜卷

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香蕉一根

、

土豆 2个

、

寿司紫菜一张

、

黄油

、

花生油

、

盐

、

鸡蛋

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
土豆去皮洗净。
步骤2/16 点击查看大图
切成块放入玻璃碗。
步骤3/16 点击查看大图
入微波炉蒸熟。
步骤4/16 点击查看大图
取出后碾成泥。
步骤5/16 点击查看大图
黄油从冰箱里拿出来室温回暖。
步骤6/16 点击查看大图
将黄油加入土豆泥中，再加入盐拌匀。
步骤7/16 点击查看大图
香蕉去皮，尽量修成长直条。
步骤8/16 点击查看大图
横切成几段。
步骤9/16 点击查看大图
将寿司紫菜平铺在寿司帘上。
步骤10/16 点击查看大图
均匀抹上土豆泥。
步骤11/16 点击查看大图
自一边放上香蕉条。
步骤12/16 点击查看大图
借助寿司帘慢慢卷起来，边缘用土豆泥粘住。
步骤13/16 点击查看大图
切成两段后放入鸡蛋液中，滚上蛋液。
步骤14/16 点击查看大图
均匀拍上面包糠。
步骤15/16 点击查看大图
锅内放油烧至六成热，下入香蕉卷，炸至金黄色捞出。
最后一步点击查看大图
改刀装盘，撒上面包糠即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-21

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