柿子糯米饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一个大柿子
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步骤2/5
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糯米粉
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步骤3/5
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取一只熟透的柿子,对半切开,用勺子挖出果泥 ,取柿子泥分量2到3倍的糯米粉用来和面,以面团不沾手为宜
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步骤4/5
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将面团分成等大的小球,压成饼,表面沾上熟芝麻
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最后一步
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平底锅放少许油,将面饼码入,小火煎,一面煎几分钟再翻过来煎另一面,注意观察火候别煎糊了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-20
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