尖椒干豆腐丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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干豆腐一张,小尖椒几个,洗干净。干豆腐切丝,小辣椒切半。
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最后一步
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锅里加油,烧热,下葱花爆香,然后把豆腐丝倒进去翻炒,倒一点水,小炖两分钟,待到豆腐丝发软的时候把尖椒扔进去,翻炒两下,撒点蒜末,加盐调味,用水淀粉勾薄芡,盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-20
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