番茄蘑菇炖牛肉
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步骤1/6
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熟牛肉切块。
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步骤2/6
杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净,切成滚刀块;青椒去籽和蒂,洗净,切成块;芹菜去叶,切段。
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步骤3/6
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炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入洋葱,翻炒片刻。
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步骤4/6
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再放入牛肉块。调入番茄酱和白糖翻炒均匀。
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步骤5/6
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倒入水,大火烧开,转小火盖上锅盖煮10分钟。
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最后一步
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放入杏鲍菇、西红柿继续煮10分钟,然后放入青椒和青菜,调入盐,再烧煮片刻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
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