银鱼炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
银鱼洗净,沥干水分。
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步骤2/5
鸡蛋打入碗,加少许温水,盐,打散。
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步骤3/5
炒锅置火上,放入油烧至5成,放入葱花,爆香,放入银鱼,翻炒至8成熟,盛出。
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步骤4/5
把炒熟的银鱼放入鸡蛋液中。
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最后一步
锅中倒入油,烧热,放入加有银鱼的蛋液,翻炒至鸡蛋熟了即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
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